StreetFoodFestival

We openen dit zomerseizoen weer met het Streetfood Festival! De vierde editie van het Streetfood Festival gaat dit jaar plaatsvinden op vrijdag 18 en zaterdag 19 juli en daar moet je bij zijn!
Heerlijke gerechten ter plekke bereid door onze keukenbrigade. Het Festival zal op ons terras en in de tuin plaatsvinden. Lekkere zomervibes op het  terras, een cocktailbar met onder andere de Mojito en de Vroolijke cocktail. Verse smaakvolle gerechten uit alle windstreken die worden bereid op verschillende locaties op ons terrein waar je onbeperkt gebruik van kan maken. Dit alles omlijst met heerlijke zomerse muziek verzorgd.

Inloop voor deze avond is vanaf 18.00 uur en het arrangement bedraagt €42,50 per persoon inclusief een welkomst drankje. Voor de kinderen van 5 tot en met 12 jaar zijn de kosten €20,- en van 0 tot en met 4 jaar kosteloos.

Kamado Joe
Black Agnus hamburger gekaramelliseerde uien en BBQ saus.
Indische kipsaté met gado gado saus en sambal boontjes.

Masterbuilt
Portugese kip piri piri met pilav rijst.
Nacho’s met gaucamole, tomaten salsa, crème fraîche en gesmolten cheddar

BBQ
Broodje braadworst met curry saus en augurken relisch.

Wokpan
Gamba’s gemarineerd met in limoen, koriander, rode pepers en sesam.
Tempeh Sambal Goreng kering.

Uit de frituur
Vietnamese loempia met huis gemaakte chilisaus.
Zoete aardappelfriet met truffelmayonaise en Parmezaan.

Rookoven
Brioche broodje met pulled pork, BBQ saus en koolsalade.
Tortilla gevuld met warm gerookte zalm met crème fraîche.

Dutch oven
Thom kai kai soep met kokos, gember en citroengras.

Koude gerechten
Boeddha bowl met bulger salade, feta, humus, gegrilde aubergine en courgette.
Turksbrood met smeersels en gemarineerde olijven.

Prijs € 42,50 pp