Lunchkaart

Vroolijk belegde broodjes

Carpaccio

Met pesto, Parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pijnboompitten

15

Brie

Met geroosterde walnoten en een honing tijm dressing

12

Huisgemaakte tonijn

Met kappertjes en rode ui

12

Polderkaas

Met gemengde sla, komkommer, roomkaas en kruidenmayonaise

9

Boeren achterham

Met gemengde sla, tomaat, roomkaas en kruidenmayonaise

9

Gezond

Roomkaas, ham, kaas, rauwkost en een gekookt ei

11

Specials

12-uurtje*

Mosterdsoepje, ambachtelijke rundvleeskroket en een uitsmijtertje ham/kaas

14

2 kroketten op brood

Keuze uit 2 ambachtelijke rundvlees- of kaaskroketten met Doesburgse mosterd

11

Traditionele Carpaccio

Carpaccio van het IJsselvallei rund, geserveerd met huisgemaakte pesto, rucola, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten

14

Gegrilde hamburger

Van het IJsselvallei rund (200gr), met bacon, oude kaas, sla, tomaat, rode ui, smokey BBQ saus en friet

20

Vegaburger

Relish van augurk, sla, tomaat, ingelegde rode ui, smokey BBQ saus en friet

20

* Deze gerechten worden geserveerd op biologisch boerenlandbrood. keuze uit wit- of bruinbrood.

Lunch wordt geserveerd van 12 tot 16 uur

Salades

Buddha Bowl

Couscous salade met bieten hummus, cherrytomaten, feta kaas, geroosterde courgette en aubergine

17

Krokante Kip

Met Little Gem, cherrytomaten, avocado en kerrie mayonaise

16

Gamba en Noorse garnalen

Met een krokante garnaal, appel en cocktailsaus

17

Vroolijke uitsmijters*

‘De Vroolijke Frans’

Royale uitsmijter van 4 eieren met spek, ham en kaas

15

Kaas

Uitsmijter van 3 eieren met jong belegen polderkaas

11

Ham

Uitsmijter van 3 eieren met boerenachterham

11

Ham & kaas

Uitsmijter van 3 eieren met boerenachterham en jong belegen polderkaas

12

* Onze uitsmijters worden geserveerd op biologisch boerenlandbrood. Keuze uit wit- of bruinbrood.

Doesburgse mosterdsoep

Romige soep van Doesburgse mosterd geserveerd met uitgebakken spekjes

8

** Onze soepen en salades worden geserveerd met biologisch brood Heeft u diëten? Laat het ons weten

Romige Aspergesoep

Met asperges, bieslook en boerenachterham

9

Belegde broodjes hartig

Met pindakaas, kaas, ham

4,50

Belegde broodjes zoet

Met jam, chocopasta of hagelslag