Lunchkaart

Vroolijk belegde broodjes

Carpaccio

Met pesto, Parmezaanse kaas, rucola en geroosterde pijnboompitten

15

Brie

Met geroosterde walnoten en een honing tijm dressing

14

Huisgemaakte tonijn

Met kappertjes en rode ui

13

Polderkaas

Met gemengde sla, komkommer, roomkaas en kruidenmayonaise

11

Boeren achterham

Met gemengde sla, tomaat, roomkaas en kruidenmayonaise

11

Sandwich Krokante Kip

Met tomaat, avocado en kerrie mayonaise

14

Specials

12-uurtje*

Mosterdsoepje, ambachtelijke rundvleeskroket en een uitsmijtertje ham/kaas

15

2 kroketten op brood

Keuze uit 2 ambachtelijke rundvlees- of kaaskroketten met Doesburgse mosterd

12

Traditionele Carpaccio

Carpaccio van het IJsselvallei rund, geserveerd met huisgemaakte pesto, rucola, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten

15

Gegrilde hamburger

Van het IJsselvallei rund (200gr), met bacon, oude kaas, sla, tomaat, rode ui, smokey BBQ saus en friet

21

Vegaburger

Relish van augurk, sla, tomaat, ingelegde rode ui, smokey BBQ saus en friet

21

Grolsche Champignons

Gefrituurd in een bierbeslag van Grolsch bier met knoflook

10

* Deze gerechten worden geserveerd op biologisch boerenlandbrood. keuze uit wit- of bruinbrood.

Lunch wordt geserveerd van 12 tot 16 uur

Salades

Salade Zalm

Gebakken zalm, gepocheerd ei, komkommer, cherrytomaten, radijs en kruiden olie

20

Krokante Kip

Met Little Gem, cherrytomaten, avocado, koolsalade en kerrie mayonaise

17

Asperges & Serranoham

Groene asperges, Serranoham, Manchego kaas, stroop van aceto balsamico en taggiasche olijven

18

Panini’s

Caprese

Met tomaat, mozzarella en pesto

13

Klassiek

Met belegen polderkaas en boerenachterham

13

Vroolijkheid

Met Serranoham, brie en olijven tapenade

14

Vroolijke uitsmijters*

‘De Vroolijke Frans’

Royale uitsmijter van 4 eieren met spek, ham en kaas

15

Kaas

Uitsmijter van 3 eieren met jong belegen polderkaas

11

Ham

Uitsmijter van 3 eieren met boerenachterham

11

Ham & kaas

Uitsmijter van 3 eieren met boerenachterham en jong belegen polderkaas

12

* Onze uitsmijters worden geserveerd op biologisch boerenlandbrood. Keuze uit wit- of bruinbrood.

Doesburgse mosterdsoep

Romige soep van Doesburgse mosterd geserveerd met uitgebakken spekjes

8

** Onze soepen en salades worden geserveerd met biologisch brood Heeft u diëten? Laat het ons weten

Romige Aspergesoep

Geserveerd met asperge stukjes, boerenachterham en peterselie

9

Belegde broodjes hartig

Met pindakaas, kaas, ham

5,00

Belegde broodjes zoet

Met jam, chocopasta of hagelslag