Vroolijk Pasen bij Frans

 

Eten, drinken en cultuur:  alles komt tijdens de paasdagen op 21 en 22 april bij elkaar bij Uitspanning De Vroolijke Frans. Op  beide paasdagen kunt u  vanaf 11.00 uur genieten van een heerlijke paasbrunch en vanaf 17.00 uur een uitgebreid Paasdiner. Op 2e Paasdag, maandagmiddag 22 april,  is er bovendien het muziekfestival PaasRock bij de Kleine Frans

De Paasbrunch wordt ook dit jaar bij ons uitgeserveerd. U hoeft dus niet aan te sluiten bij een buffet maar wij serveren persoonlijk bij u aan tafel zodat u kunt genieten van de intieme sfeer  met familie en vrienden. Voor de kinderen is er op beide dagen vanaf 14.00 uur eieren zoeken in de tuin van De Vroolijke Frans. Een mooie paashaas voor degene die de meeste eieren vindt.

Vanaf 17.00 uur kunt u aanschuiven voor het Paasdiner. U kunt hiervoor een keuze maken uit onze uitgebreide menukaart of kiezen voor het speciale paasmenu.  Reserveren wordt warm  aanbevolen

De samenstelling van de Paasbrunch en het Paasmenu is als volgt.

 

Paasbrunch 2019
€ 29,50 voor volwassenen € 17,50 voor de kinderen     

                                                              

Alle gerechten worden op tafel uitgeserveerd:

 

Soep keuze uit:

 

–              Romige aspergesoep met ei en ham

–             Courgettesoep met lente-ui

–              Voor de kids tomatensoep met balletjes

 

Diverse broodsoorten:

 

  • Verse mini broodjes
  • Mini Croissantjes
  • Suiker brood van biologische bakker Verbeek
  • Paasbrood

 

Voor op broodjes:

 

  • Gebraden dungesneden rosbief
  • Flinterdunne seranoham
  • Coppa di Parma
  • Lamsham
  • Rilette van gerookte makreel
  • Room brie
  • Boeren Fenegriekkaas
  • Eiersalade met uitgebakken spek

 

Daarnaast ook nog:

 

  • Gekookt eitje
  • Mini salade van witte en groene asperge in een glaasje geserveerd
  • Quiche met tomaat, mozzerella en basilicum
  • Chocolade taartje
  • Muffins
  • Macarons

 

Extra voor de kinderen

 

  • Hagelslag
  • Jam
  • Mini pizzaatje
  • Poffertjes met poedersuiker

 

U kunt tijdens al deze lekkernijen, onbeperkt gebruik maken van de volgende dranken

 

  • Huisgemaakte smoothie
  • Verse jus d’ orange
  • Melk en karnemelk

 

 

Optioneel als afsluiter: €5,-

  • advocaatroomijs met gekarameliseerde nootjes en slagroom
  • voor de kids vanille-ijs met karamelsaus en slagroom

 

 

Paasmenu  2019
€ 36,50
kan besteld worden naast de gewone a la carte:

 

 

Voorgerecht:

 

Gemarineerde witte asperges met gravadlax van huisgerookte zalm met een kwartel eitje

 

Hoofdgerecht:

 

Duo van lamsstoofpotje en lamsrack met een stamppotje van raapstelen

 

Nagerecht:

 

Pure chocolademousse met een krokantje van banaan en karamel-roomijs