02
02
03
03
04
04
05
05
09
09
12
12
SebastiaanBoersma-9193[1]
SebastiaanBoersma-9193[1]
14
14
19
19
SebastiaanBoersma-9180[1]
SebastiaanBoersma-9180[1]
27
27
28
28
SebastiaanBoersma-9171[1]
SebastiaanBoersma-9171[1]
SebastiaanBoersma-9070[1]
SebastiaanBoersma-9070[1]
schommelbalk
schommelbalk
2
2
2
2
Vroolijke Frans10
Vroolijke Frans10
terras1
terras1
hooimijt5
hooimijt5
tent kleine frans
tent kleine frans
terras9
terras9

Streetfoodbuffet met live cooking

Wilt u een keer iets anders dan anders, verras dan uw gasten met het live-cooking-buffet. Het buffet bestaat uit verschillende streetfoodgerechtjes van over de hele wereld. U moet daar bij denken aan bijvoorbeeld een broodje pulled pork en de populaire poke bowl. Dit buffet duurt ongeveer 2 uur.

Koud
4,95
  • Salade van geroosterde groenten, rucola, Parmezaan en pesto
  • Ceaser salade, little gem, kipfilet, croutons, Parmezaan en ansjovis
  • Serano ham met gegrilde groene asperges en aceto stroop
  • Poke bowl met diverse toppings
  • Warm – vanaf de BBQ geserveerd
    6,95
  • Mini Black Angus burger met rauwkost en truffel mayonaise
  • Surinaamse kippendij spies met yoghurt-gember saus en gele rijst salade
  • Oester gestoomd in eigen vocht met framboos en lente ui
  • Spies met Black Tiger gamba’s gemarineerd limoen crème en wakame salade
  • Warm – vanuit de paella-pan geserveerd
    5,95
  • Wrap gevuld met lamsshoarma geserveerd met los daarbij sla, tomaat, komkommer en feta
  • Klassieke paella bomba-rijst, doperwten, mosselen, garnalen, kippendij, chorizo en citroen
  • Warm – vanuit de rookkast geserveerd
    6,95
  • Broodje pulled pork met ijsbergsla en bbq-saus
  • Brioche broodje met warm gerookte zalm en bieslookcrème
  • Buffetten vanaf 50 personen met afname van 6 gerechtjes per persoon
    Deze buffetten word geserveerd van mei tot en met september