01
01
02
02
03
03
04
04
05
05
06
06
09
09
12
12
13
13
SebastiaanBoersma-9193[1]
SebastiaanBoersma-9193[1]
SebastiaanBoersma-9175[1]
SebastiaanBoersma-9175[1]
14
14
16
16
18
18
19
19
20
20
21
21
22
22
SebastiaanBoersma-9180[1]
SebastiaanBoersma-9180[1]
24
24
26
26
27
27
28
28
SebastiaanBoersma-9072[1]
SebastiaanBoersma-9072[1]
SebastiaanBoersma-9171[1]
SebastiaanBoersma-9171[1]
SebastiaanBoersma-9070[1]
SebastiaanBoersma-9070[1]
SebastiaanBoersma-9177[1]
SebastiaanBoersma-9177[1]
schommelbalk
schommelbalk
2
2
2
2
Vroolijke Frans10
Vroolijke Frans10

Nagerechten

Nagerechten
Bavarois van aardbei
Aardbeien bavarois met daarbij gemarineerde aardbei met basilicum en zwarte peper
7,75
Coupe ‘De Vroolijke Frans’
Royale coupe vanille-ijs met gekarameliseerde nootjes, advocaatroom en slagroom
8,25
Chocolade-brownie met yoghurt-amarene ijs
Pure chocolade-brownie met fudge en nootjes, geserveerd met yoghurt-amarene ijs
8,75
Nagerechten uit de streek
Hangop met rabarber
Uitgehangen yoghurt met slagroom en daarbij een compote van rabarber uit eigen tuin
7,75
Tarte tatin met Betuwse appel
Omgekeerd gebakken appeltaartje met karamel en bladerdeeg, geserveerd met kaneelroomijs
8,25
Al ons ijs wordt voor ons op ambachtelijke wijze geproduceerd door ijsboerderij ’t Dommerholt uit Borculo.
Speciale koffiedesserts
Irish coffee
Koffie, Ierse whiskey en losgeslagen room, geserveerd met chocola.
6,75
Spanish coffee
Koffie, Tia Maria en losgeslagen room, geserveerd met chocola.
6,75
Italian coffee
Koffie, Amaretto en losgeslagen room, geserveerd met chocola.
6,75
French coffee
Koffie, Grand Marnier en losgeslagen room, geserveerd met chocola.
6,75
Afkomstig van de wijnkaart, zoet voor op de dessertkaart
Pedro Ximenez Cosecha – Montillia – Moriles – Perez Barquero
Cosecha met een zuivere en doorzichtige kleur, waardoor deze wijn erg verschilt van de traditionele PX-wijnen. Nectar van rijp en gedroogd fruit in het aroma. Zijdezacht en soepel in de mond. Heerlijk bij chocolade, vanille-ijs en vele kazen!
4,25
Muscat de Rivesaltes Blanc
Frisse, zoete muscatwijn met heerlijke aroma’s van citrusvruchten, exotische vruchten, perzik en abrikoos. De wijn heeft een fraaie, rijke smaak en is 100% biodynamisch.
4,25